全球乳业“奥斯卡”的舞台上，我国乳企正成为不容忽视的立异力气。10月21日，在智利举办的2025年世界乳业峰会上，被誉为全球乳业“奥斯卡”的世界乳联（IDF）乳品立异奖正式揭晓。我国乳企伊利集团收成两项乳品立异奖，成为本届奖项中全球获奖最多的乳企，这也是伊利接连第四年荣膺该奖项。

　　本届评选中，伊利在提名阶段便收成五项提名，是全球取得提名最多的乳制品企业。伊利此次获奖，使其在世界乳联乳品立异奖中的累计获奖数量到达6项大奖、11项提名。一起，蒙牛的“未来星”专护儿童配方奶和圣元公司的“优博瑞霂”高乳清蛋白婴幼儿配方奶粉也别离入围相关奖项决赛环节，显现我国乳业全体立异实力正取得世界认可。

　　世界乳品联合会成立于1903年，是全球乳业最具权威性与影响力的专业组织之一。其建立的“乳品立异奖”被誉为乳业立异范畴的“风向标”。该奖项旨在赞誉乳制品职业在改进人类养分与健康、可继续发展及社会职责等方面的立异效果。

　　伊利“欣活骨能膳底配方奶粉”荣获“人类养分乳制品立异奖”，该产品以“骨关肌三维一体+东方食养”为中心，交融蛋白质、初乳碱性蛋白、钙、维生素等多种成分，有用促进骨关肌健康；安慕希“只为更蓝的海”限制环保包装荣获“乳制品包装与透明度立异奖”，该产品全球初次在高阻光标签上完成可脱墨功用，并选用可收回PET瓶身、植物基可降解垫片及海洋友爱纸箱；伊利的“金典植物基一体盖有机纯牛奶”也荣获“乳制品包装与透明度立异奖”提名。

　　本届奖项评选活动中，蒙牛集团凭仗旗下“未来星”专护儿童配方奶，入围“人类养分乳制品立异奖”，该产品中的HMO（2’-岩藻糖基乳糖）为蒙牛自主研制，已经过我国卫健委和美国FDA两层批阅；蒙牛旗下精品酸奶品牌“怡日优格”的PHA吸管，成功入围“乳制品包装和透明度立异奖”，这款吸管由蒙牛联合清华大学开发，可在海洋环境中生物降解。

　　伊利的全世界立异系统是其接连四年斩获全球乳业立异最高奖的要害支撑。多年来，伊利活跃整合全世界立异资源与人才，在全球布局15大立异研制中心，经过不断加大研制投入，打造掩盖全生命周期、全消费场景、全人群的健康产品矩阵。

　　蒙牛则聚集中心技能攻坚，继续加码研制投入，在微生态研讨、组成生物技能、精准养分等前沿范畴取得丰硕效果。2024年，蒙牛自主研制益生菌取得国家科技进步奖。近期，蒙牛研制的具有自主知识产权的益生菌菌株Lc19，初次提醒了TRP-CA调控血糖的新机制，研讨效果登上世界顶刊《CELL》。

　　本届世界乳业峰会以“滋补可继续的世界”为主题，反映出可继续发展已成为全世界乳业的一起寻求。蒙牛在其发布的乳业首份《绿色包装价值陈述》中提出“4R1D”战略，即削减包材用量、促进收回循环、运用可重复运用规划、运用可再生资料和针对性运用可降解资料。蒙牛还提出，未来将逐渐筛选PVC和EPS等对环境不友爱的塑料，经过减量替换和可收回规划，从本源上削减包装制品对环境的影响。伊利的“零碳看护项目”也荣获“可继续乳业营销与传达立异”提名，该项目联合蚂蚁森林建议“零碳看护——从陆地到海洋”举动，推进绿色消费与生态维护结合。

　　数智化转型成为提高我国乳业竞争力重要办法。蒙牛在峰会上就“乳制品职业智能实验室研制”宣布主题讲演，共享其在数智化研制方面的抢先实践经验。近年来，蒙牛加速推进物联网、数字孪生、才智检测等数字化、智能化技能运用，全面打造一批智能实验室、数智工厂、才智草场。

　　2024年，蒙牛旗下宁夏工厂凭仗“100人、100万吨产能、100亿元产量”的全球最高人效比，成功认证为“灯塔工厂”，成为我国乳业首家获此荣誉的液态奶工厂。本年8月，蒙牛武汉工厂被福布斯认证为“全球最大单体低温酸奶工厂”，依托22条智能化产线，完成了从出产到消费端的高效精准管控。

　　我国乳企在世界舞台上屡获荣誉，背面是继续不断的研制投入与立异堆集。现在伊利产品已进入全球60多个国家和地区，接连斩获世界乳联乳品立异奖、世界乳品立异奖等世界奖项。以伊利为代表的我国乳企正逐渐成为引领全球乳业立异的要害中心力气，从产品立异到包装革新，从数智转型到绿色晋级，我国乳业正在全球乳业格式中赢得更多话语权。